Síguenos!

Fideua de Pollo

  • Tiempo de preparación: 1min
  • Tiempo de cocción: 30min
  • Raciones: 4

Lo primero de todo, pedir disculpas a todos los que nos seguís, que muchos o pocos, os faltamos a la cita de ayer. Razones personales que nos impidieron colgar la receta de ayer. Mala planificación, sorry!!

Pues bien, allá vamos con un básico, que nos encanta hacer con Thermomix, porque es muy cómodo. Nos encanta hacer recetas en las que solo hay que ir añadiendo ingredientes y cuando terminas, simplemente sirves y a comer!

Como ya pusimos en el risotto, los arroces se hacen muy fácil en Thermomix, y como no, la fideuá no va a ser una excepción.

Preparación del entorno:

No hay que preparar nada, como ya hemos adelantado,según sale de la thermomix, después de reposar 5 minutos, A COMER!!!

Ingredientes:
  • 120 gr de cebolla.
  • 2 dientes de ajo.
  • 50 gr de pimiento verde.
  • 50 gr de aceite de oliva.
  • 150 gr de tomate triturado.
  • 400 gr de Pollo.
  • 450 gr de Agua.
  • 250 gr de fideuá.
  • Sal.
  • Colorante alimentario.

Preparación:

  1. Colocamos en el vaso la cebolla, los ajos, el pimiento y troceamos 5-10 segundos/Velocidad 5.
  2. Añadimos el tomate y el aceite, programamos 8 minutos/Varoma/Velocidad 1.
  3. Ponemos la mariposa en las cuchillas, agregamos el pollo y sofreímos 10 min/Varoma/Giro Izquierda/ Velocidad cuchara.
  4. Agregamos el Agua y ponemos 5 minutos/Varoma/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.
  5. Ponemos los fideos con la sal y el colorante y ponemos 7 minutos/100ºC/Giro Izquierda/Velocidad Cuchara.

Emplatado:

Para estas recetas es conveniente ponerlo en una fuente y dejarlo reposar 5-10 minutos antes de servir.



Como veis es muy sencillo, es muy pero que muy cómodo, y ya os adelantamos que queda muy rica, cuando la probéis nos contáis!
Si pinchas "AQUÍ" qui puedes ver todas nuestras recetas

Si eres más de fotos, no olvides pasar por nuestra "Galería de Imágenes"

7 comentarios:

  1. Yo lo tengo en la thermomix y le he dado un par de minutos más a la cocción de la pasta porque el paquete indicaba 9 minutos. Luego te cuento.

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Muy, pero que muy bien hecho! Claro que si! La pasta que cada uno usamos puede ser diferente, y por tanto necesitar más cocción.

      Eliminar
  2. Es uno de mis platos preferidos. En casa nos encanta y siempre la hago de pescado. A ver si la pruebo con carne porque debe quedar deliciosa.
    Un saludo!

    ResponderEliminar
  3. No dices todo lo q echas pues yo veo salchichas y no lo dices

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Las salchichas son tambien de pollo. En este casi nosotros le pusimos alitas y salchichas, pero le puedes poner contramuslos o lo que mas te guste.

      Para la proxima vez lo intentaremos expresar mejor. Muchas gracias por el comentario ;)

      Eliminar

De tus comentarios se alimenta nuestro Blog! No te vayas sin contarnoslo.